肝气郁结如何食疗

1、肝气郁结如何食疗
1.1、沙参佛手粥

原料:沙参、山药、莲子、佛手各20克,糖适量,粳米50克。

制法:先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

功效:益气养阴、理气健脾、清心安神。

1.2、二花理气茶

原料:月季花9克(干品)、玫瑰花9克(干品),红茶3克。

制法:上3味制粗末,用沸水冲泡10分钟,不拘时温饮,每日1剂,连服数日。

肝气郁结如何食疗

功效:理气解郁。

注:女子则在行经前10天服用。

1.3、枸杞黄精炖白鸽

原料:枸杞子50克,黄精50克,白鸽1只,细盐、料酒、味精各适量。

制法:将白鸽活杀,去毛,去内脏,洗净,与枸杞子、黄精共置沙锅中,旺火煮开,撇去浮沫,改文火煨60分钟,加料酒、精盐、味精,再煮片刻,起锅,趁热吃鸽肉,喝汤。

功效:补肝肾,益精血。适用于性冷淡等肝肾不足症状者。